News

  • VERANSTALTUNGEN
    WALLENSTEIN-FESTSPIELBIER 24. Juni – 30. Juli 2022 Das FESTSPIELBIER haben wir zusammen mit dem Altdorfer Brauverein entwickelt und bei uns in der Brauerei gebraut. Entstanden ist ein helles, süffiges und unfiltriertes Festspielbier mit einem feinen Weiterlesen…
  • Bayernbotschafter Stefan Stretz
    Stefan Stretz von der Brauerei Schanzenbräu ist Botschafter für das Reiseland Bayern. Er gehört somit zu den über 100 Bayern Insidern, die kreativ, unkonventionell und zukunftsgewandt ihr Business aufgebaut haben. Zu den Botschaftern zählen Menschen Weiterlesen…
  • Aktuelle Jobs
    Ausbildung zum Brauer und Mälzer (m/w/d)  Die Schanzenbräu GmbH & Co. KG ist eine kleine private, inhabergeführte Brauerei, gegründet 2006, mit Sitz in Nürnberg. Wir brauen 3 Hauptsorten (Rotbier, Helles und Kehlengold) sowie mehrere saisonale Weiterlesen…

ROTBIER RADLER alkoholfrei

AUSGETRUNKEN – demnächst wieder verfügbar!

Unser Schanzenbräu Rotbier Radler alkoholfrei ist perfekt ausgewogen zwischen der natürlichen Zitronenlimonade und unserem Klassiker – dem naturtrüben Rotbier. Unser RADLER schmeckt zitronig, dezent malzsüß und erfrischend.

Weniger Zucker: Der geringe Zuckergehalt verklebt nicht die Geschmacksknospen und ist deshalb ein ständiger Begleiter gegen den Durst beim Wandern, nach dem Sport und im Biergarten.



Zusammen Halbe Gründungs-Seidla

Die Nürnberger Braugemeinschat e.V. hat ein neues Bier rausgebracht! Das Gründungs-Seidla ist ein unfiltriertes Helles, gebraut mit fränkischem Hopfen. Eine leichte Restsüße und das deutliche feinfruchtige Hopfenaroma regen absolut zum Weitertrinken an. Aus der gemeinsamen Initiative von 9 Nürnberger Brauern ist mittlerweile ein Verein geworden, der sich dem Erhalt der Nürnberger Braukultur verschrieben hat. Und so erklärt sich auch der Name der aktuellen Zusammen Halbe.


Unsere Biere – unfiltrierter Biergenuss

Hier findet ihr eine Übersicht über unsere Biersorten. Alle unsere Biere sind unfiltriert. Rotbier, Helles, Kehlengold, Rotes Weizen und Pils sind unsere Hauptsorten. Als Saisonbiere haben wir Märzen, Sommerbier, Festbier und Roter Bock im Angebot. Schaut nach, welche Biere wir zur Zeit im Angebot haben.


Die Schankwirtschaft mit Biergarten in Gostenhof

Am Sonntag, 15.5. bleibt die Schankwirtschaft ausnahmsweise wegen einer privaten Feier geschlossen. Ansonsten ist die Schankwirtschaft geöffnet! Bitte denkt an eine Tischreservierung unter 0911-93 77 67 90. Aktuelle Öffnungszeiten und auf welche Regeln ihr beim Besuch achten müsst findet ihr hier.


Die Brauerei

In Nürnberg-Höfen steht seit 2016 unsere neue Brauerei, hier brauen wir unsere unfiltrierten Biersorten. 2018 haben wir unser Tanklager aufgestockt, um neben unseren Hauptsorten noch weitere Spezialsude brauen zu können. 


Der Lagerverkauf in der Brauerei

Der Lagerverkauf der Brauerei hat montags – freitags von 10 bis 14 Uhr für eure Einkäufe geöffnet. Hier erfahrt ihr, welche Biere ihr aktuell bei uns vor Ort kaufen könnt. T-Shirts, Gläser, Mützen und Taschen haben wir auch im Angebot. Natürlich schicken wir euch alles auch gerne zu, schreibt uns einfach!