News

  • Aktuelle Jobs
    Wir suchen zur tatkräftigen Unterstützung für unser Team zum 01.09.2025 eine:n Auszubildende:n Brauer:in und Mälzer:in.
  • ALKOHOLFREI
    HELLES ALKOHOLFREI und ROTBIER RADLER alkoholfrei – im Lagerverkauf und bei deinem Getränke Dealer!
  • VERANSTALTUNGEN
    Alle Infos zu den Brauereiführungen mit Tasting und den nächsten EVENTS.

Brauereifest Nürnberg

BRAUEREIFEST AM 10.05.2025 ab 13 UHR

Ab 13 Uhr wird gefeiert, wir freuen uns schon auf euch! Musik, Essen, Spaß und Bier mit und ohne Alkohol warten auf euch. Und auch einen frischen Orangen Spritzz vom Fass haben wir in diesem Jahr im Angebot. Wo? In der Brauerei Schanzenbräu in der Proeslerstr. 3 in Nürnberg. Seid ihr dabei?


ROTBIER RADLER ALKOHOLFREI IST ZURÜCK

Frisch zurück aus der Winterpause und ab sofort wieder bei uns im Lagerverkauf erhältlich! Und demnächst natürlich auch wieder im Handel, frag einfach nach bei deinem Getränkedealer – wir freuen uns über Bestellungen!


BRAUEREIFÜHRUNG mit TASTING

Lust auf eine Brauereiführung mit Tasting in der Brauerei? Erfahrt alles über den Brauprozess, die Entstehung der Brauerei und lernt beim Tasting unterschiedliche Bierstile kennen.


Die Schankwirtschaft mit Biergarten in Nürnberg Gostenhof

In der Schankwirtschaft in der Adam-Klein-Str. 27 in Nürnberg servieren wir euch wechselnde Klassiker wie Bratwürste, Schnitzel, Käsespätzle und Vesperplatten. Bitte denkt an. eine Tischreservierung unter 0911-93 77 67 90.


Unsere Biere – unfiltrierter Biergenuss

Hier findet ihr eine Übersicht über unsere Biersorten. Alle unsere Biere sind unfiltriert. Rotbier, Helles, Kehlengold, Pils und alkoholfreies Helles und alkoholfreies Rotbier Radler sind unsere Hauptsorten. Als Saisonbiere haben wir Märzen, Sommerbier, Festbier, Roter Bock und Sternenbock im Angebot. Im Winter gibt es Glühbier auf dem Weihnachtsmarkt in Nürnberg Gostenhof. Schaut hier einfach nach, welche Biere wir zur Zeit im Angebot haben.


Die Brauerei

Wir stehen für unfiltrierten und hopfenbetonten Biergenuss aus Nürnberg. Schon 2004 gab es die ersten Sude in Nürnberg-Gostenhof im Keller einer Hinterhofwerkstatt. Mittlerweile brauen wir unsere unfiltrierten Biersorten auf unserer modernen Brauanlage in Nürnberg-Höfen. Für alle, die mal hinter die Kulissen gucken wollen bieten wir regelmäßig Brauereiführungen an.