News

  • VERANSTALTUNGEN
    BRAUEREIFÜHRUNG UND TASTING BRAUEREI LEER TRINKEN 28.12.2023 Veranstaltungsort: Proeslerstr. 3 in Nürnberg Habt ihr Lust, uns dabei zu helfen, den Bierbestand der Brauerei zum Jahresende nochmal ordentlich zu minimieren?Dann müssen wir weniger zählen bei der  … Weiterlesen
  • Aktuelle Jobs
    Zur Zeit suchen wir keine neuen KollegInnen. Wenn du dich initiativ bewerben möchtest, dann bitte an: personal@schanzenbraeu.de Brauerei Schanzenbräu GmbH & Co. KG z.H. Frau Julia Lang Proeslerstraße 3 90431 Nürnberg Bitte nutze das Formular  … Weiterlesen
  • AUSZEICHNUNGEN
    GEWINNER DER GOLDENEN BIERIDEE 2023 Wir haben den Preis “Goldene Bieridee” verliehen bekommen für die Nürnberger Braugemeinschaft und die Zusammen Halbe, die auf Initiative von Stefan von Schanzenbräu entstanden ist. WORLD BEER AWARDS Gleich zwei  … Weiterlesen

BRAUEREIFÜHRUNG mit TASTING

Lust auf eine Brauereiführung mit Tasting in der Brauerei? Erfahrt alles über den Brauprozess, die Entstehung der Brauerei und lernt beim Tasting unterschiedliche Bierstile kennen.


HELLES ALKOHOLFREI

Jetzt ganz neu und standardmäßig in unserem Sortiment – unser HELLES alkoholfrei. Ein erfrischender Biergenuss mit einer aromatischen Hopfennot. Ein helles Lagerbier mit einer frischen feinherben Hopfennote.


Unsere Biere – unfiltrierter Biergenuss

Hier findet ihr eine Übersicht über unsere Biersorten. Alle unsere Biere sind unfiltriert. Rotbier, Helles, Kehlengold, Pils und alkoholfreies Helles und alkoholfreies Rotbier Radler sind unsere Hauptsorten. Als Saisonbiere haben wir Märzen, Sommerbier, Festbier, Roter Bock und Sternenbock im Angebot. Im Winter gibt es Glühbier auf dem Weihnachtsmarkt in Nürnberg Gostenhof. Schaut nach, welche Biere wir zur Zeit im Angebot haben.


Die Brauerei

Wir stehen für unfiltrierten Biergenuss aus Nürnberg. Schon 2004 gab es die ersten Sude in Nürnberg-Gostenhof im Keller einer Hinterhofwerkstatt. Mittlerweile brauen wir 13.000 hl/a von unseren unfiltrierten Biersorten auf unserer modernen Brauanlage in Nürnberg-Höfen. Für alle, die mal hinter die Kulissen gucken wollen bieten wir regelmäßig Brauereiführungen an.


Die Schankwirtschaft mit Biergarten in Gostenhof

In der Schankwirtschaft in der Adam-Klein-Str. 27 in Nürnberg servieren wir euch wechselnde Klassiker wie Bratwürste, Schnitzel, Käsespätzle und Vesperplatten. Bitte denkt an. eine Tischreservierung unter 0911-93 77 67 90.

Am 24.-27.12 & 31.12.-03.01.01.01.24 bleibt die Schankwirtschaft geschlossen. Wir wünschen schöne Feiertage.