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- Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V.
ZUSAMMENHALBE 2025 Die Zusammenhalbe der Nürnberger Braugemeinschaft als Schulprojekt des Hans-Sachs-Gymnasiums – Präsentation und Verkauf auf dem Bierfest Auch 2025 gibt es wieder eine neue kreative Zusammenhalbe der Nürnberger Braugemeinschaft. Gebraut wurde das unfiltrierte Helle … Weiterlesen - Aktuelle Jobs
Wir suchen zur tatkräftigen Unterstützung für unser Team zum 01.09.2025 eine:n Auszubildende:n Brauer:in und Mälzer:in. - ALKOHOLFREI
HELLES ALKOHOLFREI und ROTBIER RADLER alkoholfrei – im Lagerverkauf und bei deinem Getränke Dealer!
WALDSEIDLA IN SICHT
Das wird spannend! Wir waren mit Johannes Wurm – Leiter des Forstbetriebs Nürnberg / Bayerische Staatsforsten AöR – und Stefan Stretz und Braumeister Markus Mann von Schanzenbräu im Reichswald unterwegs auf der Suche nach den richtigen Aromen für ein spannendes neues Projekt! Die Douglasie war ganz vorne mit dabei.
BRAUEREIFEST 2025
Vielen Dank an alle, die mit uns gefeiert haben! Ihr seid der Wahnsinn. Das war ein tolles Fest und wir freuen uns schon mega auf die nächste Party mit euch!
ROTBIER RADLER ALKOHOLFREI
Richtig erfrischend an sonnigen Tagen und nach dem Sport. Und eine absolut spritzig-frische Alternative für alle, die keinen Alkohol möchten aber auch keine Lust mehr haben auf Wasser, Tee und Saftschorle.
BRAUEREIFÜHRUNG mit TASTING
Lust auf eine Brauereiführung mit Tasting in der Brauerei? Erfahrt alles über den Brauprozess, die Entstehung der Brauerei und lernt beim Tasting unterschiedliche Bierstile kennen.
Die Schankwirtschaft mit Biergarten in Nürnberg Gostenhof
In der Schankwirtschaft in der Adam-Klein-Str. 27 in Nürnberg servieren wir euch wechselnde Klassiker wie Bratwürste, Schnitzel, Käsespätzle und Vesperplatten. Bitte denkt an. eine Tischreservierung unter 0911-93 77 67 90.
Unsere Biere – unfiltrierter Biergenuss
Hier findet ihr eine Übersicht über unsere Biersorten. Alle unsere Biere sind unfiltriert. Rotbier, Helles, Kehlengold, Pils und alkoholfreies Helles und alkoholfreies Rotbier Radler sind unsere Hauptsorten. Als Saisonbiere haben wir Märzen, Sommerbier, Festbier, Roter Bock und Sternenbock im Angebot. Im Winter gibt es Glühbier auf dem Weihnachtsmarkt in Nürnberg Gostenhof. Schaut hier einfach nach, welche Biere wir zur Zeit im Angebot haben.
Die Brauerei
Wir stehen für unfiltrierten und hopfenbetonten Biergenuss aus Nürnberg. Schon 2004 gab es die ersten Sude in Nürnberg-Gostenhof im Keller einer Hinterhofwerkstatt. Mittlerweile brauen wir unsere unfiltrierten Biersorten auf unserer modernen Brauanlage in Nürnberg-Höfen. Für alle, die mal hinter die Kulissen gucken wollen bieten wir regelmäßig Brauereiführungen an.