News

  • VERANSTALTUNGEN
    BRAUEREIFÜHRUNG UND TASTING VERGANGENE VERANSTALTUNGEN BRAUEREIFEST AM 04. Mai 2024 ab 13 Uhr Das sind 20 Jahre Schanzenbräu. Vom ersten Sud im Hinterhof bis heute sind 20 Jahre vergangen. Wir können es selber kaum glauben.  … Weiterlesen
  • AUSZEICHNUNGEN
    GEWINNER DER GOLDENEN BIERIDEE 2023 Wir haben den Preis “Goldene Bieridee” verliehen bekommen für die Nürnberger Braugemeinschaft und die Zusammen Halbe, die auf Initiative von Stefan von Schanzenbräu entstanden ist. WORLD BEER AWARDS Gleich zwei  … Weiterlesen
  • Nürnberger Brau Gemeinschaft e.V.
    Nürnberg, 23. April 2023 ZUSAMMENHALBE 2023 Auch in diesem Jahr gibt es wieder eine Zusammen Halbe. Gebraut wird in 2023 bei uns auf der Schanzenbräu Brauanlage in Nürnberg-Höfen. Neun Brauereien, neun Braumeister – Ein gemeinsames  … Weiterlesen
SOmmerbier

SCHANZENBRÄU Sommerbier

Sommerbier ist wieder da! Bei uns im Lagerverkauf aber auch schon im Handel. Und in der Schankwirtschaft sogar vom Fass, das solltet ihr euch nicht entgehen lassen!


BRAUEREIFÜHRUNG mit TASTING

Lust auf eine Brauereiführung mit Tasting in der Brauerei? Erfahrt alles über den Brauprozess, die Entstehung der Brauerei und lernt beim Tasting unterschiedliche Bierstile kennen. Wir haben noch Tickets für den 15.06.!


Unsere Biere – unfiltrierter Biergenuss

Hier findet ihr eine Übersicht über unsere Biersorten. Alle unsere Biere sind unfiltriert. Rotbier, Helles, Kehlengold, Pils und alkoholfreies Helles und alkoholfreies Rotbier Radler sind unsere Hauptsorten. Als Saisonbiere haben wir Märzen, Sommerbier, Festbier, Roter Bock und Sternenbock im Angebot. Im Winter gibt es Glühbier auf dem Weihnachtsmarkt in Nürnberg Gostenhof. Schaut nach, welche Biere wir zur Zeit im Angebot haben.


Die Brauerei

Wir stehen für unfiltrierten Biergenuss aus Nürnberg. Schon 2004 gab es die ersten Sude in Nürnberg-Gostenhof im Keller einer Hinterhofwerkstatt. Mittlerweile brauen wir 13.000 hl/a von unseren unfiltrierten Biersorten auf unserer modernen Brauanlage in Nürnberg-Höfen. Für alle, die mal hinter die Kulissen gucken wollen bieten wir regelmäßig Brauereiführungen an.


Die Schankwirtschaft mit Biergarten in Gostenhof

In der Schankwirtschaft in der Adam-Klein-Str. 27 in Nürnberg servieren wir euch wechselnde Klassiker wie Bratwürste, Schnitzel, Käsespätzle und Vesperplatten. Bitte denkt an. eine Tischreservierung unter 0911-93 77 67 90.