KLEINES ELISEN SEIDLA ab 13.11. wieder verfügbar

GESCHMACK

Bier trifft auf Elise: Das Elisen Seidla verbindet traditionelle Nürnberger Braukunst mit der Aromatik klassischer Elisengewürze. Fein abgestimmte Malznoten und eine dezente Hopfenbittere bilden die Basis für ein ausgewogenes Geschmacksprofil mit warmen Gewürzanklängen. Für einen genussvollen Winter. Erhältlich bei Wicklein am Hauptmarkt , EDEKA Frischecenter Lauf, EDEKA Stengl, EDEKA Schwaig, REWE Kneur Erlangen. Im Brauereishop in der Proeslerstr. 3. ist es ab dem 13.11. wieder verfügbar.


SCHANZENBRÄU WHISKY BOCK FASSGEREIFT

Whisybock fassgelagert

Unser limitierter Whisky Bock 2025 ist leider schon ausverkauft.


Kleines Nürnberger Waldseidla – ausgetrunken

Waldseidla – mit dem Geschmack des Reichswalds.

Unser Waldseidla ist wie ein Spaziergang durch den Wald: dezente Nadelbaum-Aromen verleihen diesem außergewöhnlichen Gebräu eine unaufdringliche, erdige Tiefe. Frische junge Nadeln und Triebe von Kiefer, Tanne und Douglasie – von Hand geerntet im Nürnberger Reichswald – sorgen gemeinsam mit sorgfältig ausgewähltem Hopfen für fruchtige Citrusnoten und eine lebendige Frische.

Durch eine zusätzliche Whirlpool-Hopfung sind die Nadelaromen fein eingebunden und wirken harmonisch, ohne zu dominieren. Das Ergebnis: ein naturverbundenes, aromatisch ausgewogenes Biermischgetränk mit einem ganz eigenen Charakter – waldig, frisch, unverwechselbar.

Wie kam es zum Waldseidla? Gemeinsam mit dem Forstbetrieb Nürnberg der Bayerischen Staatsforsten konnten wir uns einen langgehegten Wunsch erfüllen: Ein Waldbier, gebraut mit Zutaten aus dem Nürnberger Reichswald. Für das Biermischgetränk kamen zum Einsatz Nadeln von Kiefern, Tannen und Douglasien aus dem Nürnberger Reichswald.

Aktuell ist das Waldseidla ausverkauft.


NÜRNBERG PRIDE WEEKS BIER

Flasche HELLES Pride Weeks Bier Schanzenbräu 0,5l

Die Zusammenarbeit mit dem CSD Nürnberg geht in das 2. Jahr. Diesmal in der Flasche: Schanzenbräu HELLES! Das PRIDE WEEKS Bier ist ab sofort bei uns auf der Brauerei im Shop zu bekommen und auch in vielen teilnehmenden Kneipen und Restaurants.