
Unser limitierter Whisky Bock ist da – fassgereift und nur bei uns im Lagerverkauf erhältlich.

Kleines Nürnberger Waldseidla
Waldseidla – mit dem Geschmack des Reichswalds.
Unser Waldseidla ist wie ein Spaziergang durch den Wald: dezente Nadelbaum-Aromen verleihen diesem außergewöhnlichen Gebräu eine unaufdringliche, erdige Tiefe. Frische junge Nadeln und Triebe von Kiefer, Tanne und Douglasie – von Hand geerntet im Nürnberger Reichswald – sorgen gemeinsam mit sorgfältig ausgewähltem Hopfen für fruchtige Citrusnoten und eine lebendige Frische.
Durch eine zusätzliche Whirlpool-Hopfung sind die Nadelaromen fein eingebunden und wirken harmonisch, ohne zu dominieren. Das Ergebnis: ein naturverbundenes, aromatisch ausgewogenes Biermischgetränk mit einem ganz eigenen Charakter – waldig, frisch, unverwechselbar.
Wie kam es zum Waldseidla? Gemeinsam mit dem Forstbetrieb Nürnberg der Bayerischen Staatsforsten konnten wir uns einen langgehegten Wunsch erfüllen: Ein Waldbier, gebraut mit Zutaten aus dem Nürnberger Reichswald. Für das Biermischgetränk kamen zum Einsatz Nadeln von Kiefern, Tannen und Douglasien aus dem Nürnberger Reichswald.
Im Lagerverkauf ist das Waldseidla bereits ausverkauft- Ihr bekommt es noch bei den Staatsforsten als 4er Träger immer dienstags und donnerstags 9:30 bis 15:30 Uhr in der Moritzbergstr. 50/52.

NÜRNBERG PRIDE WEEKS BIER

Die Zusammenarbeit mit dem CSD Nürnberg geht in das 2. Jahr. Diesmal in der Flasche: Schanzenbräu HELLES! Das PRIDE WEEKS Bier ist ab sofort bei uns auf der Brauerei im Shop zu bekommen und auch in vielen teilnehmenden Kneipen und Restaurants.